Exkursion Hof Sandbek, Kappeln
Der Betrieb der Familie Hopmann bei Kappeln hat sich in den letzten Jahren von einer konventionellen Schweinemast zu einer vielseitigen Bio-Landwirtschaft mit Mobilstallhaltung für Schweine und Hühner gewandelt.
Zudem engagiert sich der Hof stark für Biodiversität, Ostseeschutz und erneuerbare Energien.
Ein weiteres spannendes Element ist das Market-Gardening-Startup „SchleiBeete“, das hier seinen Platz gefunden hat.
Mehr Infos zur Exkursion auf Anfrage.